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农畜产品品质快速无损检测技术

文章地址 阅读:13400次 更新:2010/8/19 来源:江苏省科技厅 

成果图片 成果简介
  本项目将计算机视觉、电子嗅觉、近红外光谱分析等多种检测技术的信息有机融合,实现农畜产品品质的快速无损检测。
  应用领域:农副产品(尤其是果品)生产、加工、运输和销售过程的质量监测与综合评定,还可用于其它农产品甚至工业产品的质量检测和监控。
  功能特点:可检测水果的大小、颜色、果型、缺陷、香气、成熟度、糖酸度等内外信息,对水果品质作出综合评价,达到单列每秒5个以上的分级生产率;依据国家标准对牛胴体质量进行等级评定。
  成熟程度:工业化应用阶段。
  合作方式:合作开发。
成果完成单位: 江苏大学
成果推广联系人: 张宜斌
推广联系人电话: 0511-8780075

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