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小麦替代玉米量不大难以带动麦价上涨

文章地址 阅读:5342次 更新:2016/7/5 来源:江苏农业科技报 
    今年受新季小麦收割期降雨的影响,多数地区小麦品质较去年有小幅下降,因此市场主体开秤收购谨慎。与此同时,玉米价格却在低迷了近半年时有所抬头。那么两者的价差是否会给小麦的销售带来一定的契机呢?记者就此进行了采访。
    据了解,小麦国库收购方面,据国家公布的收购数据来看,截至6月15日,主产区各类粮食企业累计收购小麦505万吨,同比减少4成。价格方面,今年粮商收购价均低于去年同期水平。山东地区收购价在2.2~2.26元(公斤价,下同),河北地区收购价在2.24~2.28元,河南地区收购价在2.08~2.24元,低于去年同期0.06~0.1元。
    而玉米方面,自去年下半年开始,国家政策对玉米进行市场化的推进,导致玉米价格持续低迷,全国均价由2016年1月的2.09元跌至6月的1.9元。直到6月中下旬,市场可流通优质玉米匮乏支撑玉米价格略有抬头。据了解,玉米的下游需求有回暖迹象。一方面,能繁母猪存栏量目前止跌企稳,但对应的生猪供应恢复则要到下半年。而仔猪价格仍然维持高位,猪粮比价处历史高点,预计今年第四季度生猪供应量才会呈现较明显的上升趋势,届时对饲料需求会增加。另外一方面,个别省份对酒精等企业提供补贴,因此需求有所好转。
由于我国饲料消费量开始回升,玉米价高量紧,饲用麦具备价格优势,导致饲料企业小麦采购热情再次被激发。但是,小麦替代玉米的量有多大,会提振小麦市场价格的上行吗?
    卓创分析师王文凤对此分析称,近期随着玉米价格的连涨,饲料小麦的替代性也逐渐增加。目前安徽及江苏南部、湖北等地的饲料小麦装车价在1.6~1.8元居多,部分质量差的价格略低,这比新麦上市之初价格小幅上涨0.06元左右。饲料小麦作为能量饲料主要替代玉米为主,在玉米市场粮源紧缺、价格偏高的情况下,饲料小麦或有一定的市场。不过到8月南方的新玉米上市后,饲料企业对饲料小麦的需求量也将视玉麦之间的价差来看。
    王文凤认为,饲料小麦应该涨幅不大,目前玉米价格稍有下跌。饲料企业采购或以按需采购为主,饲料麦供应充足,因此价格涨幅不大。另外,我国国标GB2761—2011中规定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麦、小麦、麦片和小麦粉)呕吐毒素的限量标准为1000微克/千克,也就是说,部分质量较差的小麦,如果毒素超标,想作为饲料销售也比较难。
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